Весной появляются первые травы, которые богаты витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма после зимы. Среди них сныть, пырей, крапива, одуванчик, кремвель и лук Суворова. Эти травы обладают противовоспалительными, желчегонными, кровоостанавливающими свойствами, повышают гемоглобин, снижают уровень плохого холестерина и сахара в крови, улучшают пищеварение и снижают давление. Собрав их в равных пропорциях и соединив с обычной солью, можно использовать в своем рационе и рационе своей семьи.